Den kolumbianischen Geschmack im Glas!
Düfte, Geschmäcke und sogar Farben können in einem Augenblick in uns emotive oder sensitve Erlebnisse hervorrufen, die uns gestatten, in unsere eigene Geschichte an beliebigen Orten der Vergangenheit zu verreisen. Die Erinnerung kommt mit klarer Vorstellung zurück, ob es sich nun um kleine oder große Familienessen handelt, interessante und abenteuerliche Reisen, gegenwärtige oder vergangene (Vor-)Lieben.
Das passiert mir jedes Mal wenn ich ein Glass öffne...
Die besonderen Rezepte, die Beschäftigung was dahinter steckt, die Zutaten und die Art des Kochens machen den besonderen Charme und Wohlgeschmack der kolumbianischen Gerichte aus.
Con el sabor de la tierrita...
Mit dem Geschmack meiner Heimat...
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